こんにちは♪(・ ∞ ・)
いつも
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麗水はカンジャンケジャンが有名らしく
これはぜひ食べねば!(ノ゜ο゜)ノ
ってことでNaver先生で検索して
鎮南食堂(진남식당)
鎮南館のすぐ近くで
メニューはこちらの3つ!
シンプルイズザベスト!
私たちは一番上の
ワタリガニのチゲ&ケジャン定食
꽃게탕 게장백반
どーん!!!
これは
カンジャンケジャン(간잔게장)
生のワタリガニをしょうゆ味のタレに
ご飯ドロボーとも呼ばれる
その名の通り
そしてこっちは
ヤンニョムケジャン(양념게장)
真っ赤だからすごく
辛いのかな~と思いきや
辛さの中にも甘みがあって
カニの旨みがすごい!
すごくたくさんカニが入っていて
ソウルだったら絶対食べられないだろうな~って
カンジャンケジャンの味噌と
コッケタン本当にすごく美味しかったです><