こんにちは♪(・ ∞ ・)
昨日はブログに書いた通り
朝から大移動!
いつもの中国人の
大学院時代に一緒に
通ってた博士過程の先輩が
久しぶりに会ってきました!
先輩は韓国人ですが
博士は韓国で!
日中韓国語が出来るので
刺身と前にもアップした
そして夜はオッパの親戚が
カナダからいらっしゃったので
会食!
韓国あるあるですよね(笑)
オッパと付き合って7年経ちますが
初めてお会いした親戚でした!
ご飯を食べた後は
またオンニの家へ(笑)
オンニの家に1泊して
今日はまた中国人の友達と
大学院の友達なんですが
どんどん故郷に帰っていってしまって
ということでオンニの家で
で、タイトルの通り
私の大好きな中国料理が
こちら!
地三鮮という名前らしいです!
揚げたナスとジャガイモと
青唐辛子、ニンジンが
甘くて日本人の口にも
合うめちゃくちゃ美味しい
中国料理です!
私はナスが食わず嫌いだったのですが
この地三鮮を食べてから
これはなんかピリ辛の
野菜炒めみたいなもの!
ちょっと香辛料の味が
これはチンジャオロース!
でも日本で食べるのと
本場のチンジャオロースは
なかなかクセのある味でした(笑)
とりあえずご飯の量が
ハンパじゃなかったですww
まとまりないですが
今日はこの辺で!
それではあんにょーん♪(^_^)/~~
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